Para contribuir en la prevención de Coronavirus (COVID-19), la Federación elaboró un protocolo de trabajo en el que se agruparon diferentes medidas previamente tomadas en diferentes mercados, y a su vez teniendo en cuenta las recomendaciones del SENASA, INTA y el Ministerio de Agricultura de la Nación para evitar los contagios.
El objetivo de esta guía de trabajo es poner a disposición de todos los establecimientos una lista de recomendaciones que sirva para cuidar la salud de todas las personas que concurran a los mismos. Como los mercados mayoristas de frutas y verduras son considerados una actividad esencial, y por ende deben continuar con su trabajo con cierta normalidad, el protocolo señala distintas medidas para evitar el contagio del virus en las instancias laborales y comerciales, y está dirigido tanto a administradores, puesteros, transportistas como público en general que asistan a dichas instalaciones.
El documento fue enviado todas las autoridades de mercados asociadas a la Federación y puede ser descargado aquí.